Superalimentele anului 2015

Iata care sunt cele 4 superalimente ale anului 2015, functionale in slabire si utile pentru sanatate

 

Superalimentele anului 2015 reprezinta chintesenta a ceea ce e mai functional in dietele de slabire, dar si cele care ofera un continut echilibrat de minerale si vitamine bune pentru sanatate.

Ce inseamna superalimente? Este posibil sa mai fi auzit de-a lungul vremii despre aceste superalimente, este posibil chiar sa le fi introdus intr-o dieta ori intr-o perioada in care v-ati dorit imbunatatirea starii de sanatate.

Aceste alimente bogate in nutrienti buni, depasesc cu mult fructele si legumele, ca efecte pozitive pentru sanatate.

Superalimentele nu reprezinta o revolutie in nutritie, ele fiind cunoscute de foarte multa vreme.

Care sunt superalimentele anului 2015?

– amaranth – acesta este un aliment deja mai popular decat quinoa, o ruda apropiata, insa mai mare ca dimensiune. Amaranth-ul este mai bogat in proteine decat quinoa, deja conturandu-se ca o vedeta a dietelor fara glugten, o cereala versatila, folosita in foarte multe retete vegetariene. Amaranth-ul se poate folosi in combinatie cu iaurturi, spre exemplu. Faina de amaranth este dificil de a fi folosita de una singura pentru realizarea unei paini, insa, poate fi folosita in combinatie cu alte fainuri. Printre calitatile amaranth-ului se numara: continutul ridicat in proteine, asa cum spuneam, mai mare decat la quinoa, continutul ridicat de calciu – peste 298 mg la o cana de amaranth, continutul ridicat de magneziu, sursa importanta de acizi grasi polinesaturati, cei care ii luam din cerealele integrale, continut ridicat in vitamina E asemanatoare continutului acestora din masline.

– alimentele fermentate. De la kimchi la kefir, alimentele fermentate primesc din ce in ce mai multa atentie, datorita bacteriilor benefice pe care le au. Cercetatorii au descoperit ca aceste baterii sunt beneficie pentru sanatate, determinand o intarire a sistemului digestiv si un impact pozitiv asupra continutului de zahar din sange.

– papadia. In trecut, printre preferatele dieteticienilor se numarau alimente ca varza, napii, salata verde, etc. Mai nou, papadia, celebra si insignifianta papadie a devenit capul de afis al dietelor cele mai sofisticate. Papadia verde este o sursa excelenta de vitamine A, K si C si o buna sursa de fier, calciu, magneziu, fier dar si de vitaminele B1, B2 si B6. Multi dintre acesti nutritieni se regasesc printre componentele de baza ale dietelor de slabire, motiv pentru care, nutritionistii si-au indreptat atentia catre papadie, declarand-o superaliment.

– orezul negru. Orezul negru, cunoscut si ca orezul interzis, reprezinta o varietate de orez foarte populara pentru calitatile sale nutritionale. Orezul negru are un continut foarte mare de antioxidanti. Cel mai cunoscut antioxidant continut de orezul negru este anthocyanina. Aceasta substanta este prezenta in orezul negru aproape in aceeasi cantitate ca si in mure ori zmeura. Stiti probabil ca cetaona de zmeura a devenit foarte populara in curele de slabire.

Acestea sunt cele patru superalimente ale anului 2015, asupra carora va sugeram si noi sa va aplecati daca doriti sa va mentineti sanatatea la un nivel ridicat. De asemenea, aceste superalimente sunt foarte utile in orice cura de slabire, datorita ingredientelor pe care le contin.

farmnatur.ro

Info GDRP | Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Politica cookies